Fírinne Neamhfhorleathan Mary Berry

Mary Berry Íomhánna Gareth Cattermole / Getty

Ó scríobh go cur i láthair, tá an rud ar fad déanta ag Mary Berry, ag tabhairt a cuid scileanna cócaireachta isteach i dtithe daoine ar fud an domhain ar feadh na mblianta. Ba fhórsa í an cócaire iomráiteach a bhí le háireamh chomh luath leis na '70idí, nuair a bhí sí eagarthóir bia ar iris na Breataine, Baile Ideal . Ó shin i leith tá sí ag scríobh leabhair chócaireachta sár-díolachán, ag óstáil agus ag breithiúnas seónna teilifíse, agus bronnadh a CBE le Prionsa na Breataine Bige in 2012.

Cé go bhfuil ardmholadh bainte amach aici ar fud na RA ó thosaigh sí ar a gairme, d’éirigh sí go hard le déanaí. Bhí sí ina breitheamh ar shraith iomaíoch bácála BBC, Bácáil Mhór na Breataine , in 2010.



An tsraith, ar a dtugtar Seó Mór Bácála na Breataine i SAM (mar gheall ar Tá an trádmharc ag Pilsbury do an téarma 'bake off'), bí ar an toirt. Agus, mura bhfaca tú fós é, téigh ar aghaidh chuig Netflix , a bhfuil seacht séasúir ar a seirbhís sruthú do do phléisiúr ragús.

Bhí rath pearsanta Berry comhoiriúnach le rath na sraithe agus í ag tosú ag cothú bonn lucht leanúna i Meiriceá. A bhuíochas dá hiarrthóireacht ar an seó, fuair lucht féachana léargas ar a saol, na rudaí is maith léi, nach dtaitníonn léi agus a roghanna sartorial.

Agus tá i bhfad níos mó fós le foghlaim faoin mbáicéir cumasach. Seo gach rud nach raibh ar eolas agat faoi Mary Berry.



Bhí tinneas bagrach ar an saol ag Mary Berry

Mary Berry Samir Hussein / Íomhánna Getty

Má thug tú faoi deara gur cosúil go bhfuil lámh chlé Mary Berry lag, ná glac leis go bhfuil airtríteas uirthi - mar a deir sí a dhéanann go leor lucht féachana. Is toradh é i ndáiríre ar a cath le poliomyelitis, galar atá ag bagairt saoil de bharr an poliovirus . Bíonn tionchar aige ar chorda an dromlaigh, agus féadann sé pairilis bhuan a chur faoi deara.

Nuair a bhí Mary Berry 13, bhí sé fós 1948 agus ní raibh aon vacsaín ann, mar sin de riosca polio a chonradh bhí ard. Pairilis sealadach leis an víreas, cuireadh in ospidéal aonrúcháin í, áit, mar a d’inis sí An Caomhnóir , níor ith sí aon rud ach bia leachtach agus ní fhéadfadh sí a tuismitheoirí a fheiceáil ach ó chúl gloine.

I Mary Berry: Banríon Bácáil na Breataine - An Beathaisnéis , a dúirt sí, ‘Nuair a tháinig mé abhaile ní raibh agam ach an taobh clé lag seo agus bhí mo lámh agam i bráisléad a choinnigh os cionn an chinn í. Ach ghnóthaigh mé thar a bheith suntasach [cé] go bhfuil mo lámh chlé rud beag níos lú agus chomh míshásta. '



Cé go dtéann sé sin i bhfeidhm uirthi go dtí an lá atá inniu ann, is iontach an rud é go ndearna sí téarnamh iomlán ar shlí eile.

Bhí sé deacair ag Mary Berry deireadh a chur le chéile uair amháin

Mary Berry ag Le Cordon Bleu Youtube

Is aisteach an rud é smaoineamh ar Mary Berry a bheith ag streachailt chun foircinn a bhaint amach, ach ní raibh sí i gcónaí mar dhuine cáiliúil. Cuireadh oiliúint uirthi san eacnamaíocht bhaile, ach nuair a bhog sí go Londain ag 21 bliana d’aois chun obair ag an Biúró Déiríochta na hÍsiltíre , rinne an fabht cócaireachta gairmiúil greim uirthi.

Gan a bheith saibhir go leor chun é a íoc í féin, d’éirigh le Berry a chur ina luí ar a Boss urraíocht a dhéanamh ar chúrsa míosa ag an Le Cordon Bleu i bPáras nuair a bhí sí 25. Anseo, bhain an chéad bheart a bhí le sárú aici le teanga. Agus í ag caint le mic léinn ansin in 2012, nuair a ghlac sí le dioplóma oinigh , dúirt sí go raibh an t-ádh leo cúrsaí a reáchtáil i mBéarla anois. Le linn a tréimhse i 1960, b’éigean di Fraincis a labhairt sách maith chun scrúdú béil a dhéanamh sa teanga.

Bhí sí ag streachailt go airgeadais freisin. Cé go raibh a Boss ag déanamh urraíochta ar a teagasc, bhí costais eile aici le bheith buartha. Bhí íoc as a leaba agus as a bord féin thar a acmhainn, ach mhair an duine seiftiúil cáiliúil trí chónaí i mbrú óige agus gan aon rud a ithe ach baguettes do gach béile (tríd an Sloinn ).

Tá a cumas chun é a bhaint amach íoctha ar ndóigh, mar tá sí níos mó ná compordach inniu.

Bhí ar Mary Berry déileáil le tragóid phearsanta

Mary Berry le Bandiúc Cambridge Chris Jackson / Getty Images

Tar éis di polio a mhaireachtáil ina déagóirí, ní hionann Mary Berry agus fulaingt, ach i 1989 bhuail tragóid níos measa fós í. Fuair ​​a mac, 19 mbliana d'aois ag an am, bás i dtimpiste carranna.

Cé nach ndeachaigh sí i mbun an iomarca sonraí faoin ócáid, d’oscail sí faoi i gclár faisnéise de chuid an BBC in 2017. In Scéal Mary Berry , labhraíonn sí faoin oíche roimh an timpiste, nuair a bhí béile teaghlaigh aici le William, a bhí ar cuairt as Bristol áit a raibh sé san Ollscoil ag an am. D'éalaigh a hiníon Annabelle, a bhí sa charr freisin, an timpiste gan díobháil (via Dia dhuit! ).

I gclár speisialta Nollag 2019 an BBC, Nollaig Ríoga Berry , a léirigh Diúc agus Bandiúc Cambridge, labhair sí faoin gcaoi ar chaill an Prionsa William a mháthair ag aois an-leochaileach, agus chaill sí a mac i dtimpiste carranna freisin. Dúirt sí go ndearna sé seo ionas go mbeadh a fhios ag an mbeirt acu conas a bhí sé gan duine speisialta, go háirithe um Nollaig (via An Telegraph ).

Ní raibh Mary Berry muiníneach i gcónaí os comhair an cheamara

Mary Berry ag glacadh le dámhachtain Jeff Spicer / Getty Images

An féidir leat a shamhlú go bhfuil an breitheamh imeaglach, Mary Berry, cúthail le ceamara? Tá sí chomh muiníneach in agallaimh, tugann sí óráidí glactha iontacha, tugann sí aird nuair a bhíonn sí ag óstáil seónna, agus ní bhuaileann sí súil nuair a bhíonn sí i láthair an teaghlaigh ríoga.

Ach, díreach cosúil le go leor daoine, d’fhoghlaim Berry sa phost. Ag tosú ar a gairme mar scríbhneoir, ní iontas ar bith é nár tháinig sé i láthair mar láithreoir go nádúrtha. Nuair a thosaigh sí ar shlí bheatha ar an teilifís den chéad uair sna 1970idí, bhí sí le feiceáil ar Tráthnóna Plus in éineacht leis an láithreoir teilifíse iomráiteach Judith Chalmers. In agallamh le Fobhealach in 2019, dúirt Chalmers go raibh Berry, i ndáiríre, an-neirbhíseach i dtosach.

'Bhí Máire beagáinín neirbhíseach i dtosach ach deir sí gur mhúin mé di gáire a dhéanamh. Dúirt mé, ‘Dá bhféadfá breathnú suas ó am go chéile isteach sa cheamara tabharfaidh tú cuireadh don lucht féachana teacht isteach,’ ’a mhínigh Chalmers.

Sonraíonn sí an taithí míchompordach i Mary Berry: Banríon Bácáil na Breataine - An Beathaisnéis , ag rá go raibh sé scanrúil go leor di ag an tús. Ach féach uirthi anois!

Ní lucht leanúna de thaispeántais Gordon Ramsay í Mary Berry

Gordon Ramsey Facebook

Ní chiallaíonn go bhfuil siad sa ghnó céanna, áfach. B’fhéidir go raibh cairdeas mór ag Mary Berry léi Bácáil Off comh-bhreitheamh, Paul Hollywood, ach ní éiríonn sí in éineacht le gach príomhchócaire teilifíse.

Sí féin agus Jamie Oliver, cócaire cáiliúil agus óstach BBC's An Cócaire Naked , is cosúil anois go bhfuil siad ar théarmaí maithe. Tá sí imithe chomh fada agus a rá go mbaineann sé sult as cócaireacht. Mar sin féin, bhí am ann nuair a fuair sí go raibh sé ‘irritating, bumptious and over-the-top’ (via RadioTimes ).

An cócaire cáiliúil í i ndáiríre ní éiríonn le Gordon Ramsay, áfach, an duine is cáiliúla as a chuid teanga amh . Ar thaispeántais mar Cistin Ifrinn agus Nightmares Cistine , tá cáil ar leith air mar gheall ar a mhear-mhear agus ar úsáid expletives. Is cosúil nach suíonn sé seo go maith le Mary, atá an-phiocach faoina bhfuil sí ag faire.

Ní amháin go nglaonn sí an chuid is mó den teilifís ‘ghastly,’ a deir sí go bhfuil go leor seónna ar an teilifís ró ‘fhoréigneach, cruálach agus torainn’ dá blas. Maidir le cláir Gordon Ramsay, deir sí, 'Is fuath liom cláir Gordon Ramsay: Níl a fhios agam an ndeirtear leis go ndéanann sé teilifís mhaith.' (via An Caomhnóir )

Ní haon ionadh gur chláraigh sí le haghaidh Bácáil Mhór na Breataine , ar siamsaíocht mhór teaghlaigh í, dar léi.

Is eol do Mary Berry go bhfuil náire saille uirthi

Mary Berry le Nathan Outlaw Youtube

Is breá léi an domhan mór, ach ní raibh locht ar Mary Berry. Tá roinnt ráiteas deas conspóideach déanta aici thar na blianta a spreag roinnt mhaith dá lucht féachana.

In 2018, cúisíodh í as náire a dhéanamh ar chócaire le réalta Michelin a bhí le feiceáil ar a seó, Mary Berry clasaiceach . Rinne sí na ráitis tar éis don chócaire Nathan Outlaw a nochtadh go raibh grá aige do surfáil gaoithe. Seachas a bheith ag caint faoin méid meáchain a bheadh ​​ar an gclár, mhol sí freisin go gciallódh sé go mbeadh sé go maith ag brú gairleog, ag rá nach raibh cuid dá lucht féachana ag baint an-taitneamh as (via An Telegraph ).

Chuir breathnóir amháin tvuíteáil, ‘Tá Mary Berry laghdaithe i mo mheastacháin. Chuir náire saille cócaire ar chócaire faoi dhó, díreach mar gheall gur tusa Mary Berry nach bhfaigheann tú drochbhéasach?! '

Ní hé seo an t-aon uair a cúisíodh í a bheith beagáinín neamhíogair, mar a luaigh an Sunday Times iris bia (via An Neamhspleách ) ag rá gur bhreathnaigh sí ar an méid a d’ith sí toisc nach raibh sí ag iarraidh a bheith ina duine mór ar thaispeántas bia. Dúirt sí freisin nár cheart go mbeadh daoine móra ag breithiúnas cácaí ar thaispeántais bhia toisc nach é sin a theastaíonn ó dhaoine.

‘Nó eile déarfaidh daoine,‘ Féach cad a tharlaíonn nuair a itheann tú cáca, ’’ a mhínigh sí.

Tá sí ina 80í ach ní dhearna Mary Berry an rud móréilimh seo riamh

Mary Berry ag cócaireacht Youtube

Tá sí 85 bliana d’aois ó mhí an Mhárta 2020, agus bhí gairmréim lán d’eispéiris bhia spreagúla aici, ach tá rud amháin nach ndearna Mary Berry riamh - agus níl sé ar intinn aici a dhéanamh amach anseo.

Is ionadh smaoineamh go bhfuil cineál bia ann nár thriail cócaire, ach in 2017, ar a seó, Mary Berry Gach Lá, nocht sí nach raibh pizza beir leat riamh (via Caighdeán Tráthnóna ). Yup - agus ní amháin toisc nach gceadaíonn sí, nó toisc gur féidir léi béilí níos deise a mhúscailt go tapa. Níor cheap sí riamh triail a bhaint as.

Do dhuine ar bith ag fiafraí an d’athraigh sí a intinn ó lámhach an eipeasóid sin, d’athdhearbhaigh sí an pointe i gcomhrá le Mo Iris Seachtainiúil in 2020 (via LifeStyle ). I ndáiríre, shoiléirigh sí ní amháin nach raibh pizza beir leat riamh aici ... ní raibh sí aici ar bith bia beir leat. San agallamh, dúirt sí nár mhothaigh sí riamh an gá le.

conas póca te a chócaráil go foirfe

Mhínigh sí freisin gurb é an bealach atá aici le caimiléireacht a dhéanamh sa chistin ná comhábhair réidh a cheannach, in ionad bia réidh, ag rá, ‘Tá go leor rudaí is féidir leat a cheannach chun cabhrú leat má tá tú gnóthach agus nach gcosnaíonn an oiread sin breise, cosúil le cáis ghrátáilte. Má tá deifir ort is féidir leat beagán níos mó a íoc air agus bia a fháil ar an mbord níos gasta. '

Deilbhín stíl í Mary Berry ar a bealach féin

Mary Berry i gceann dá seaicéid Facebook

Tá Mary Berry caol agus stylish go maith ina '80idí, cé nach gcreideann sí dul chuig an seomra aclaíochta. Creideann sí go bhfuil sé tábhachtach fanacht i gcruth, mar sin ní cúis iontais í a figiúr inmhaíte. Agus a stádas cáiliúla curtha leis an meascán, níl sé corraitheach gur ábhar teo an rud a chaitheann sí.

Rud is ionadh is ea an deilbhín faisin atá aici anois - go háirithe ó d’inis sí Lumity in 2019 nach gcreideann sí san fhaisean, agus ina ionad sin, gúnaí a oireann dá figiúr.

Mar sin féin, a stíl ar Na Breataine Móire Bácáil Off Bhí go leor plé ann, agus an lucht féachana ag rámhaireacht faoina seaicéid bláthanna. Ba ghearr go raibh daoine ag déanamh aithris ar a stíl shínithe chomh mór sin go raibh Zara in 2012 díolta amach den seaicéad buamadóir bláthanna síoda a chuir tús leis an mbrú.

Ó shin i leith, tá roinnt seaicéid ráitis caite aici ó Oasis, Damart agus Ted Baker (via An Caomhnóir ) a bhfuil an-tóir orthu go léir, ag daingniú a stádais mar threochtaí.

Déan dearmad ar dhátaí éaga, tá Mary Berry ag brath air seo le feiceáil an bhfuil bia ceart go leor

Mary Berry le bláthanna Peter Macdiarmid / Getty Images

Déanann mórchuid na ndaoine an chuid is mó dá gcinntí sábháilteachta bia trí léamh dátaí éaga . Ní Mary Berry, áfach.

In 2017, dúirt sí leis an Féile Litríochta Cheltenham (via Yorkshire Post ) gur phioc sí roinnt leideanna óna máthair nuair a bhí sí ag fás aníos, agus ós rud é nach raibh reoiteoirí ar bith ann ag an am, ba é seo ceann acu.

Ní bhacann sí le seiceáil an bhfuil a bia imithe trí amharc ar na dátaí. Ina áit sin, déanann sí an rud is mó a bhfuil cur amach ag mórchuid daoine air maidir le bláthanna - bíonn boladh uirthi. Dúirt sí, ‘Ní dhéanaim dátaí díolta ach caithfidh mé a admháil má tá pota uachtar ann ní dhéanaim ach an clúdach a ardú agus a bholadh. Má tá sé ceart go leor, tá sé agam. '

Cuireann sí béim, áfach, go gcaithfidh tú a bheith cúramach breise le feoil, rud amháin a mheasann sí a choinneáil laistigh de na dátaí.

D’fhág Mary Berry an Great British Bake Off i ndáiríre toisc go bhfuil sí dílis i ndáiríre

Mary Berry le Sue Perkins agus Mel Giedroyc Facebook

Cuireadh brú ar lucht féachana nuair a bhí 2016, asraonta nuachta mar BBC d’fhógair nach bhfillfeadh Mary Berry ar Bácáil Mhór na Breataine. Chonaic go leor daoine gur feall é agus cheap siad conas a d’fhéadfadh an seó dul ar aghaidh gan í.

Ar ndóigh, rinne sé, agus í ag aistriú amach do chócaire cáiliúil eile, Prue Leith. Mar sin féin, is beag duine a bhfuil a fhios aige go raibh baint ag an bhfíorchúis le Mary Berry imeacht le dílseacht agus ní le betrayal.

Bácáil Mhór na Breataine thosaigh ar an BBC , a dúirt Berry RadioTimes tá sí ag faire ó bhí sí ina leanbh. Nuair a shocraigh sé bogadh go Cainéal 4 , d’fhan sí dílis don BBC agus in éineacht lena comh-óstach Sue Perkins agus Mel Giedroyc, shocraigh siad gan bogadh leis an seó. Chuir siad an comedian goth Noel Fielding agus óstach seó tráth na gceist, Sandi Toksvig, in áit Sue agus Mel, cé gur fhan Paul Hollywood leis an seó.

D’fhéadfadh lucht leanúna Berry a fheiceáil ar oiriúnú na SA, Seó Mór Bácála Mheiriceá , sí ar chlé sraith tar éis 2019 chun díriú ar thionscadail eile.

B’fhéidir go bhfuil cáil ar Mary Berry as a bácáil, ach ní hé sin an t-aon scil atá aici

Mary Berry ag seoladh leabhair Íomhánna Gareth Cattermole / Getty

Is doyenne beagnach gan sárú í ar domhan na bácála, i ndáiríre, tugtar an banríon na bácála agus tá cáil uirthi mar gheall ar a spúinse sobhlasta Victoria oideas . Mar sin féin, ní hé sin go léir is féidir le Mary Berry a dhéanamh.

Tá sí scríofa níos mó ná 75 leabhar cócaireachta le linn a gairme, ní raibh baint ag gach bácáil leis. Is é ceann de na paisin is faide atá aici ná AGA a úsáid, sorn tromshaothair agus cócaireán déanta as iarann ​​teilgthe, a cheap fisiceoir Sualannach, Dr. Gustaf Dalén. Déanta na fírinne, tá lucht leanúna chomh mór sin aici, bhí ceardlanna ar siúl aici agus scríobh sí Leabhar Cócaireachta Iomlán an AGA chun cabhrú le daoine an fearas cistine a úsáid níos fearr.

Níl deireadh lena solúbthacht ansin. Cé Bíobla Bácála Mary Berry gan amhras tá sí ar cheann de na leabhair is mó éilimh uirthi, tá saineolas aici i roinnt scoileanna eile, cócaireachta agus níos faide i gcéin.

Ó bhia úr, éadrom i mbolg Fíorbhia Bia agus oidis clasaiceach teaghlaigh i Sa bhaile , chun béilí a ullmhú roimh ré i Cook Anois Ith Níos déanaí agus fiú ceann amháin ar reáchtáil an teaghlaigh ar a dtugtar Leideanna agus Seifteanna Teaghlaigh Mhuire , tá leabhar aici le haghaidh beagnach gach rud.

Is fiontraí bia í Mary Berry freisin

Mary Berry Facebook

Ó bheith ag streachailt chun foircinn a bhaint amach go dtí a bheith ina bean athbheochana, tá Mary Berry tagtha ar bhealach fada ó scoil chócaireachta. Cé go bhfuil clú agus cáil ar a cuid sraitheanna ar an teilifís agus gur sár-dhíoltóirí a cuid leabhar cócaireachta, an raibh a fhios agat go bhfuil a branda féin de tháirgí bia aici freisin?

Mar fhiontraí bia, thug sí a líne féin de chóirithe sailéid agus anlainn isteach. Smaoineamh a bhí anseo i dtosach a mhol a fear céile, Paul Hunnings, agus a spreag a hiníon, Annabelle, a raibh grá aici do na anlainn a rinne Berry sa bhaile don teaghlach. I 1994, sheol sí féin agus Annabelle cúpla cóiriú faoin mbranda Mary Berry & Iníon .

Tá an raon leathnaithe ó shin agus tá an-tóir air, cé go raibh cúlú beag air in 2018. An Telegraph thuairiscigh go raibh ceann de na baisceanna á mheabhrú, agus an Ghníomhaireacht um Chaighdeáin Bia (via iNews ) a dúirt go raibh sé mar gheall ar ubh neamhdhearbhaithe, bia is cúis le hailléirge do roinnt, sna comhábhair.

Ar a dtugtar anois Oideas Mary Berry le Spreagadh , rinneadh an raon a athchóiriú ó shin. Rinneadh é a athphacáistiú agus is dócha go ndearnadh é a ath-lipéadú chun gach rud a théann isteach sna táirgí a áireamh.

Tá iontas mór ar Mary Berry sa spórt seo

Mary Berry ag Wimbledon Michael Steele / Getty Images

Is bean thar a bheith láidir í Mary Berry agus is furasta an cócaire Briotanach a shamhlú i ngairdín áit éigin, ag sipping tae agus ag cnagadh ar scón. Ag samhlú di ag cluiche cruicéid, nó ag gáire faoi na himreoirí is fearr léi ag Wimbledon éasca go leor freisin.

Ach ní thabharfaidh tú buille faoi thuairim riamh faoin spórt a bhfuil lucht leanúna mór aici ann. Ní sacar í, cé go bhfuil an-mheas aici ar pheil Shasana, ag insint dá comh-óstach Paul Hollywood Bácáil Mhór na Breataine in 2016 go bhfuil sí ina leantóir ar an bhfoireann Premier League atá lonnaithe i Learpholl, Everton (via Liverpool Echo ).

Rud níos iontaí ná sin, áfach, is ea an grá atá aici don rugbaí. Sin ceart, tá sí ina lucht leanúna de spórt teagmhála Shasana, fiú ag dul chomh fada leis freastal na cluichí go pearsanta chun tacú le Sasana le linn Chorn an Domhain in 2015.

Is mór an lucht leanúna í, tacaíonn sí le foirne áitiúla freisin, fiú ag óstáil imeacht Tae Tráthnóna in 2015 dá foireann baile - Rugbaí Bath .

D'úsáid táirge CBD luachana agus íomhánna ó Mary Berry gan a cead

Mary Berry ar an gcairpéad dearg Stuart C. Wilson / Getty Images

Ba ghnách léi a bheith ar an teilifís, i bhfógraí, ar chlúdaigh leabhair chócaireachta, agus faoi shúil an phobail i gcoitinne, ach má tá rud amháin ann nach seasfaidh Mary Berry dó, tá a híomhá á húsáid aici gan a cead.

I mí Feabhra 2020, chuir sí ráiteas suas ar Facebook ag rá le lucht leanúna gan a híomhánna agus a Sleachta a bheith le feiceáil ar fhógraí le haghaidh ola CBD, chomh maith le huachtar aghaidh ó chuideachta ar chosúil go raibh sí ag scamadh daoine.

Dúirt an post go raibh ‘uafás uirthi foghlaim faoi chuideachtaí neamhchaidrimh ag úsáid a híomhá chun táirgí a fhógairt.’

An Neamhspleách tuairiscíodh níos déanaí an mhí chéanna nárbh iad íomhánna Berry na cinn a úsáideadh gan chead. Bhí táirge den chineál céanna ag úsáid formhuinithe bréige ó dhaoine cáiliúla mar Tom Hanks, a dhaoradh é freisin. Tuairiscíodh freisin go raibh an Ghníomhaireacht um Chaighdeáin Bia ag bagairt na táirgí a tharraingt amach ó na seilfeanna mura dtosóidís ar iad a lipéadú i gceart.