Asparagus rósta

Asparagus rósta Sher Castellano / Mashed

Is féidir le asparagus a bheith ina bhia deighilte. Cé nach bhfuil tuairim láidir ag go leor daoine faoin nglasra, is breá le go leor daoine é, agus is breá le daoine eile na sleánna glasa sin le paisean. An bhféadfadh sé a bheith, áfach, nár thriail duine éigin a deir nach dtaitníonn asparagus leis nó léi nuair a bhíonn sé cócaráilte i gceart? Déanann an t-oideas blasta agus simplí simplí seo an tástáil litmis foirfe.

Forbróir cócaire agus oideas Sher Castellano Deir: 'Tá sé beagnach dodhéanta an t-oideas seo a leanúint, nuair a dhéantar é a leanúint go díreach.' Agus tugann sé mias blasta '[a théann] le gach rud,' a deir Castellano. 'Freastal air le huibheacha crua-bruite, píosa feola, nó i mbabhla gráin le tonna de luibheanna úra.'



Cibé an bhfuil sé rósta ag an mbaisc mhór do dhinnéar saoire teaghlaigh nó go ndéantar é a sciobadh go gasta le haghaidh béile seachtaine, tógfaidh an t-oideas asparagus seo níos lú ná 20 nóiméad duit ó thús go deireadh, agus is obair phraiticiúil níos lú ná cúig nóiméad den am sin. Déan cinnte go roghnaíonn tú do asparagus go cúramach agus tú ag an siopa grósaera nó ag margadh na bhfeirmeoirí. De réir Baile Bia , ba cheart duit 'gais asparagus atá daingean don teagmháil a lorg, in ann seasamh suas díreach, agus le huigeacht réidh, [agus sin] saibhir i ndath glas, ag fadú go bog go bán ag bun an gas.'

beartas masc bianna iomlána

Le cúpla sleá maith réidh, déanaimis cócaireacht!

Buntáistí sláinte asparagus

a bunch de asparagus

Ceart go leor, sula bhfaigheann muid cócaireacht i ndáiríre, déanaimis labhairt faoi na buntáistí a bhaineann le asparagus a théann níos faide ná a blas agus a uigeacht den scoth (nuair a bhíonn sé cócaráilte i gceart). De réir Líne Sláinte , seachadann leath cupán asparagus bruite dáileog mhaith de Vitimíní C, A, agus K. Tá sé saibhir i folate freisin, vitimín B a chuidíonn le feidhmeanna inchinne agus cealla nua a ghiniúint . Tá asparagus go maith freisin maidir le brú fola, sláinte díleá, agus frithocsaídeoirí a sholáthar, ar ceimiceáin iad a throidann damáiste cille ó rudaí cosúil le truailliú agus strusóirí eile, mar shampla breoiteacht nó alcól a ól . Tá an glasraí íseal i calraí freisin agus an-íseal i saill, ach seachadann sé beagán próitéine in éineacht leis na cothaithigh sin go léir.



bob evans ag díol bialanna

Cruinnigh do chomhábhair agus réamh-théamh an oigheann le haghaidh asparagus rósta

comhábhair oideas asparagus lena n-áirítear ola olóige agus salann Sher Castellano / Mashed

Simplí is ainm don chluiche ar an gceann seo. Níl uait ach an t-oideas asparagus rósta seo ná punt asparagus, go hidéalach le sleánna ar an taobh níos caol (féach tiús idir trastomhas peann luaidhe caighdeánach # 2 agus marcóir Sharpie), spúnóg bhoird amháin d’ola olóige, agus ceann amháin - cúirt teaspoon salann.

Sula dtosaíonn tú an prep (íosta) don oideas seo, réamh-théamh do oigheann go 450 céim Fahrenheit. Faoin am a bhfaigheann an oigheann te sin, beidh tú déanta leis an gcuid eile den prep agus beidh am agat spáráil.

Ullmhaigh an asparagus le haghaidh raostála

asparagus ar bhileog Sher Castellano / Mashed

Nigh, triomaigh agus Baile Átha Troim foircinn na sleánna asparagus, ag baint aon chodanna glasa bán nó an-pale ó bhun gach píosa. Anois scaip an asparagus amach i gciseal amháin ar bhileog bácála (is féidir leat pan gloine sábháilte oigheann mór a úsáid freisin) agus doirt ar an ola olóige.



Is féidir leat sprinkle ar beagán salainn anois, freisin, ag sábháil an chuid is mó tar éis don mhias a bheith bruite, nó is féidir leat an salann go léir a chur leis an asparagus tar éis dóibh róstadh a dhéanamh. Cibé bealach, sin é, tá do réamhullmhúchán déanta cheana féin.

chick fil blasanna milkshake

Rósta an asparagus

Asparagus rósta Sher Castellano / Mashed

Cuir an leathán bácála isteach san oigheann agus rósta an asparagus ag 450 céim Fahrenheit ar feadh 12 nóiméad, nó ar feadh 15 má tá na sleánna ar an taobh níos tiubha. Deir Castellano go mbeidh a fhios agat go ndéantar na veggies a róstadh nuair a bhíonn na gais glas glas agus tairisceana agus na bairr briosc agus órga.

'Bí cúramach gan ró-chócaráil a dhéanamh nó beidh na gais bog,' a deir sí. Nuair a bheidh an bácáil déanta, sprinkle ar an salann agus seirbheáil ASAP air, mar is é seo an mhias is fearr a sheirbheáiltear úr. Má tá fuílleach agat, tugann Castellano comhairle duit iad a ithe fuar. 'Is gnách go bhfaigheann asparagus cuisnithe soggy agus ní dhéanfaidh ath-théamh ach é a bheith níos boige.'

Asparagus rósta4.9 ó 32 rátáil Líon 202 Priontáil Is oideas éasca, sláintiúil agus simplí é asparagus rósta is féidir le duine ar bith a dhéanamh. Seo mar is féidir an mhias taobh seo a ullmhú i níos lú ná 20 nóiméad de chócaireacht agus prep. Am Ullmhúcháin 5 nóiméad Am Cócaireachta 12 nóiméad Servings 4 Servings Am iomlán: 17 nóiméad Comhábhair
  • Asparagus 1 punt
  • 1 spúnóg bhoird d’ola olóige
  • ¼ teaspoon salann mara mín
Treoracha
  1. Preheat oigheann go 450 céim Fahrenheit
  2. Nigh, tirim, agus Baile Átha Troim na foircinn as an asparagus
  3. Caith an asparagus i gciseal amháin ar an tráidire agus triomaigh an ola olóige os a chionn
  4. Rósta ar feadh 12 nóiméad (15 nóiméad le haghaidh sleánna níos tiubha) nó go dtí go bhfuil na gais glas glas agus tairisceana agus go bhfuil na bairr briosc agus órga
  5. Sprinkle ar an salann agus fónamh
Cothú
Calraí in aghaidh an Fhreastail 53
Saill Iomlán 3.5 g
Saill Sáithithe 0.5 g
Saill Trans 0.0
Colaistéaról 0.0 mg
Iomlán Carbaihiodráití 4.4 g
Snáithín cothaithe 2.4 g
Iomlán siúcraí 2.1 g
Sóidiam 147.7 mg
Próitéin 2.5 g
Is é an fhaisnéis a thaispeántar meastachán Edamam bunaithe ar chomhábhair agus ullmhúchán atá ar fáil. Níor cheart é a mheas mar mhalairt ar chomhairle cothaitheora ghairmiúil. Déan an t-oideas seo a rátáil