An Difríocht Fhíor idir Pónairí Cabhlaigh agus Pónairí Móra an Tuaiscirt

Pónairí móra thuaidh suas gar

Tráth na gceist tapa! Caithfidh tú caiséad a dhéanamh, ach cén cineál bean a chaithfidh tú a úsáid? Má fuair tú stumpáil láithreach agus má fhreagair tú ‘cibé bean atá agam i mo chófra,’ ullmhaigh do léaslínte a leathnú, go háirithe maidir le foghlaim na difríochta idir pónairí navy agus pónairí móra ó thuaidh. De réir Camellia , tógann pónairí navy a n-ainm óna n-úsáid fhorleathan mar chomhábhar i gCabhlach na SA go luath sna 1900idí, go páirteach mar gheall ar a n-ard ábhar snáithín . Tá craicne tiubha ag na pónairí seo agus tógann siad áit ar bith idir 90 agus 120 nóiméad chun cócaireacht, ach déan an bean foirfe le húsáid nuair a bhuaileann tú miasa croíúla, mar shampla pónairí bácáilte i mBostún, muiceoil agus pónairí, anraith bean dubhghorm, agus pasta agus pónairí (via Bileog ).

Tá stair chomh fada ag pónairí móra ó thuaidh. De réir Bileog , tháinig na pónairí seo i Dakota Thuaidh, áit a ndearna an Mandan Tribe iad a cheansú mar bharr rialta. Tá pónairí móra ó thuaidh cosúil le pónairí lima ach tá craiceann tanaí acu, a thógann thart ar 45 go 60 nóiméad chun cócaireacht, agus cé go bhfuil blas an-chosúil, caolchúiseach ag pónairí navy agus pónairí móra ó thuaidh, tá a bpríomhdhifríocht ina n-uigeacht, ag déanamh pónairí móra ó thuaidh an pischineálaigh idéalach nuair a chaithfidh tú miasa níos deise a dhéanamh.



úinéir chick fil a

Na húsáidí foirfe do pónairí móra thuaidh agus dubhghorm

Casaról Cassoulet i mbabhla

Cé go mbíonn pónairí navy i miasa a dteastaíonn oidis tiubha chroíúla uathu, cuireann pónairí ó thuaidh go mór le béilí mar anraith minestrone , chili sicín, agus - rinne tú buille faoi thuairim air - caiséid. Cé go dtaispeánann an dá phóna a bhfíor-bhlastáin agus a n-uigeachtaí sna h-oidis cheart, tá cáilíochtaí sláinte dearfacha comhchosúla ag an dá chineál pischineálaigh. De réir Líne Sláinte , tá tonna próitéine agus snáithín sa dá pónairí bán agus soláthraíonn siad réimse leathan vitimíní agus mianraí, lena n-áirítear iarann, sinc, cailciam, agus vitimín B6. Nuair is mian leat bia sláintiúil a ithe, ní féidir leat dul amú le ceachtar de na roghanna seo.

Is dúshlánach é an bean cheart a phiocadh don ócáid ​​cheart, ach tar éis triail agus earráid éigin, is féidir le cócaire baile pónairí dubhghorm agus pónairí móra ó thuaidh a roghnú don ócáid ​​cheart. Ná cuimhnigh ach go bhfuil an phríomhdhifríocht in uigeacht na pónairí, agus is féidir leat cuimhneamh i gcónaí cén pischineálaigh a fhéadfaidh seasamh suas i snámh croíúil nó anraith íogair.