Cé mhéad atá Biorán Salann?

pinch salainn

Ach amháin má tá tú ag cócaireacht le blianta agus go bhfuil a fhios agat díreach an rud atá á dhéanamh agat maidir le h-oideas, is dócha nach é an smaoineamh is fearr é a sciathán maidir le tomhais. Má chuirtear an iomarca nó an iomarca den chomhábhar is simplí leis, is féidir gurb é an difríocht idir blasta agus do-ite. Ar ámharaí an tsaoil, tá cupáin tomhais, piseoga, spúnóga agus eile againn uirlisí cistine chun na comhábhair sin a chur ina gceart - ach amháin nach mbíonn oidis chomh furasta sin i gcónaí.

Cad mar gheall ar cathain a bheidh an t-oideas sin foirfe fianáin sliseanna seacláide glaonna ar 'pinch' salainn? Ar deireadh rinneamar seiceáil nach raibh spúnóg tomhais ar a raibh an lipéad 'pinch' áit ar bith le fáil.



Cad é an difríocht idir Fleasc agus pinch salainn?

fianán sailleadh

Má tá tú ag smaoineamh go bhfuil pinch de salann is cinnte nach féidir leat a bheith chomh simplí leis an salann is féidir leat a chur idir do mhéar agus ordóg, tá dea-scéal againn - sin go díreach atá ann! Anois ag glacadh leis nach bhfuil Andre na mitíní gorilla mórmhéide agat, is gnách go mbeidh pinch salainn 1/16 nó 1/8 teaspoon, ag brath ar mhéid do mhéara (via Mo Oidis ). Ar ndóigh, tá an cur chuige ‘pinch trí-mhéar’ ann freisin atá iontach má tá beagán níos mó ná pinch rialta ag teastáil uait ach mura dteastaíonn uait na spúnóga tomhais a scriosadh. Is gnách go mbíonn sé cothrom le 1/4 teaspoon agus 1/8 teaspoon. Arís, d’fhéadfadh go mbeadh méid do bhioráin éagsúil (via An Kitchn ).

Toisc nach mbíonn an chócaireacht simplí i gcónaí tá na tomhais 'mearbhall' agus 'smidgen' chomh mearbhall céanna. Anois sula dtéann tú thar fóir go hiomlán agus tú féin a athdhéanamh ar feadh an tsaoil de chócaireacht ach dinnéir micreathonn, ba chóir go mbeadh a fhios agat nach bhfuil na tomhais doiléire seo ró-fhánach. De ghnáth is é smidgen de rud 1/32 de teaspoon de réir Tarrthálaí , nó leath pinch. Maidir le Fleasc, bhuel, Tarrthálaí deir go dtagraíonn sé seo do thomhas leachtach cothrom 1/8 de teaspoon. Solas Cócaireachta Deir, áfach, nuair a éilíonn oideas braon salainn go bhfuil sé seo cothrom le 1/16 de spúnóg tae - leath de Lifehacker sainmhíniú. Mearbhall fós? B’fhéidir gurb é cruinniú sa lár an geall is fearr atá agat le haghaidh braon salainn.

Tá sé coitianta go leor d’oidis éagsúla don mhias céanna tomhais éagsúla a éileamh, agus ag brath ar na spíosraí atá á n-úsáid agat, b’fhéidir go bhfaighidh tú go soláthraíonn pinch salainn boird a lán níos lú blas ná pinch salainn mara. Is féidir leat níos mó spíosraí agus séasúir a chur le mias i gcónaí, ach tá sé deacair é a thógáil ar shiúl. Mar sin b’fhéidir gurb é an réiteach is fearr a bheith coimeádach le do spíosra agus blas a fháil air go minic.