30 Eipeasóid Nightmares Cistine is Fearr Rangaithe

Gordon Ramsay gar-suas

Má tá tú ag lorg sainmhíniú téacsleabhar ar áthas mailíseach, B’fhéidir gurb é an seó fadtéarmach ‘Kitchen Nightmares’ a bhí ag Gordon Ramsay. Leanann an clár a bhuaigh duaiseanna BAFTA agus Emmy, le leaganacha sna Stáit Aontaithe agus sa Ríocht Aontaithe, an cócaire ceannródaíoch le réalta Michelin agus é ag tabhairt cuairte ar bhialanna éagsúla a dteipeann orthu agus ag iarraidh cuidiú leis an bhfadhb a réiteach agus í a athrú. Ach le húinéirí sotalach, sotalach, príomhchócairí gan uaim, agus an bonn a bhaint den fhoireann, is minic go mbíonn seasaimh phléascacha idir an t-Albanach agus na daoine a bhfuil sé ann chun cabhrú leo mar thoradh ar na buncheisteanna.

Idir leagan fiery na SA agus an leagan RA atá beagán níos lú faoi ' Nightmares Cistine , 'tá 12 séasúr ann agus mar sin tá níos mó ná 100 eipeasóid le roghnú. Ach tá cuid acu i bhfad níos mó i gcuimhne ná a chéile, cibé acu as an neamhinniúlacht láidir a thaispeánann siad, as maslaí fiáine ildaite Ramsay, nó, go han-mhinic, ar feadh nóiméad nó dhó croíúil. Má chuireann tú ceist orainn, na 30 eipeasóid seo de ' Nightmares Cistine 'iad na cinn nach mór féachaint orthu.



30. La Gondola (Séasúr 3, Eipeasóid 4)

Bialann Gondola Sionnach / YouTube

An Gondola Tá sé ar oscailt ó 1968, ag tabhairt glamour go Derby in U.K. Inniu, áfach, tá sé ag marcaíocht ar a cháil ... agus ag teip. Tá go leor grá ag an úinéir nua don láthair stairiúil, a admhaítear ‘beagán de dhlúth ama,’ dar le Gordon Ramsay, agus é ag bródúil as bláthanna plaisteacha agus cangóirí na 70idí.

cé chomh te is atá an dab deireanach

Bíonn an príomhchócaire Ramsay rud beag níos boige i gcónaí in eagrán na S.A. de ‘Kitchen Nightmares,’ ach tá roinnt chuimhneacháin deas greannmhar san eipeasóid seo; áirítear leis sin nuair a dhéanann an príomhchócaire iarracht minestrone púdraithe a cheilt ón gcriú ... agus nuair a chosnaíonn sé an roghchlár dátaithe, a bhí á chócaráil aige ó tháinig sé sna 70idí.

29. Bazzini (Séasúr 2, Eipeasóid 3)

Gordon Ramsay agus cócaire ag Bazzini Café Sionnach

Ag Caifé Bazzini , Tá an príomhchócaire Paul Bazzini tar éis aistriú ó chócaire réalta go húinéir bialainne ... agus bhí an próiseas creagach. Éilíonn a bhean chéile go bhfuil an brú ag cur dola ar a fear céile, agus is cinnte go léiríonn an eipeasóid seo de ‘Kitchen Nightmares’ cócaire ag deireadh a rópa, ag snapáil ar fhreastalaithe, ar bhaill foirne, agus ar chustaiméirí fiú. Tá a bhean ag rialú an ghnó cé go bhfuil tantrums temper ag Paul ar an líne. 'Ní chiallaíonn mo résumé agus mo chuid cáilíochtaí uile cnoc pónairí mura féidir liom é a chur ag obair anseo,' a deir Pól.



Stopann Gordon Ramsay ‘starving’ ag an mbialann ‘nóiméad’ le haghaidh lóin, nach ... a fhreastalaíonn ar an mbialann. Nuair a thagann Paul isteach ag ullmhú don dinnéar, iarrann Ramsay air rogha dá fhabhraí a dhéanamh, ach braitheann an cócaire go bhfuil an sicín tirim agus diana, an risotto stodgy, agus an pasta fuar agus folamh. Is é an t-aon rud is maith leis ná an císte cairéad, a rinne an cócaire taosráin aoibh gháire Sharyn, a thaitníonn le Ramsay agus a bhíonn ag suirí leis i rith na heachtra. Ach tar éis don chócaire sous siúl amach le linn na seirbhíse, caitheann Sharyn a taobh greannmhar greannmhar chun fíor-imreoir foirne a thabhairt chun cinn, agus tá sé thar a bheith sásta féachaint air.

28. Éirí Gréine Fiesta (Séasúr 2, Eipeasóid 9)

Patti ar eipeasóid Fiesta Sunrise de Sionnach

Ní haon iontas é, b’fhéidir, go bhfuil cuid de na daoine is pléascán ' Nightmares Cistine '' ' díríonn eipeasóid ar bhialanna atá á reáchtáil ag an teaghlach, agus Cóisir éirí gréine aon eisceacht. Anseo, tá Vic Flores ag reáchtáil bialann atá faoi smacht ag a bhean Yolanda agus a leasmháthair Patti, agus níl cúthail ag an máthair-iníon duo a searbhas a chur in iúl faoin gcéad chás ó na heachtraí.

Le bialann amháin ar theip air faoina crios cheana féin, fágtar go bhfuil géarghá le bainistíocht Vic; Ní tharraingíonn décor kitschy agus margaritas saor in aisce ró-láidir Gordon Ramsay ón mbia uafásach. Déanta na fírinne, is iad na mhanglaim na rudaí is maith le Ramsay; scoireann sé gurb é an t-aon bhealach chun taitneamh a bhaint as an mbia ná trí bheith ar meisce. Is cúis áthais do chách féachaint ar Vic ag iarraidh a chuid roghanna a mhíniú do Gordon, cé nach amhlaidh i Yolanda agus Patti ar a laghad.



27. An Cailín Rith (Séasúr 6, Eipeasóid 1)

Gordon Ramsay agus cócaire ar Sionnach / YouTube

I gcroílár Sheffield sa U.K., bialann tapas An Cailín Rith Is cúis le briseadh sa chairdeas idir an t-úinéir Justin agus an Chef Richie, a bhfuil béal níos boige fós aige ná Gordon Ramsay. Is léir go bhfuil Richie searbh tar éis dá chara óige póitseáil a dhéanamh air ó phost roimhe seo chun cabhrú leis an láthair seo a reáchtáil, le ‘trealamh sh *** y’ agus gan aon bhuiséad aige d’aon rud úr. Ag an bpointe seo, deir Richie, ‘Ní raibh mé in ann f ** k a thabhairt. Ní fhéadfainn ach siúl. '

An chúis go bhfuil an eipeasóid seo de ‘Kitchen Nightmares’ ar cheann de na faoisí lánaimseartha atá againn? Níl an catharsis agus é ag breathnú ar mhacántacht Richie le Ramsay maidir lena frustrachas ... agus ag breathnú air ag imeacht ar a chara óige le roinnt casadh frásaí an-ildaite níl sé dona ach an oiread.

26. An Caifé Prátaí Te (Séasúr 3, Eipeasóid 1)

An taobh amuigh den Chaifé Prátaí Te Sionnach

Tá tallann ag Gordon Ramsay chun dul i gcion ar hypocrisy roinnt cinntí maidir le bialann, agus féachaint air ag iarraidh tuiscint a fháil ar an mbrú atá mar thoradh ar rith an teaghlaigh Caifé Prátaí Te tá sé an-ghreannmhar prátaí reoite a sheirbheáil air. Tá lucht leanúna mór againn go háirithe sa radharc ‘Kitchen Nightmares’ áit a n-éilíonn sé go mbeadh a fhios aige cá bhfuil an taobh istigh dá phráta bácáilte (spoiler: tá sé sna prátaí mashed).

Chomh luath agus a dhéanann Ramsay an biachlár a athchóiriú, tá sé an-taitneamhach féachaint ar an gCócaire óg Danielle - neacht na n-úinéirí - teacht chun na hócáide agus dul i bhfeidhm go mór ar an Cócaire le réalta Michelin , in ainneoin gur dhúirt sí le ceamaraí ag an tús nach raibh aon spéis aici cócaireacht a dhéanamh go gairmiúil ar chor ar bith.

25. The Fenwick Arms (Séasúr 4, Eipeasóid 2)

An taobh istigh de The Fenwick Arms Sionnach / YouTube

In ainneoin a shuíomh idéalach i gcroílár na tuaithe i Lancashire, The Fenwick Arms ar an drochuair níl mórán tuairim aige faoi cad is teach tábhairne ann. Agus ní raibh níos mó ná dhá lá saor ag na comhúinéirí pósta le dhá bhliain, mar sin ní mar gheall ar easpa iarracht!

In ainneoin trí scór bliain de thaithí ag an gCócaire Brian, tá an maisiúchán bagrach agus na socruithe tábla ró-cheaptha uile mícheart. 'Tá foirmiúlacht agus awkwardness uile an dúisigh,' a dúirt Gordon Ramsay. Agus níl an bia níos fearr, le hofrálacha atá 'pompous' agus 'áiféiseach thar chreideamh.' Tar éis an Cócaire Brian a ghearradh síos go méid, is éard atá i gceist leis an eipeasóid seo de 'Kitchen Nightmares' an teach tábhairne a dhéanamh i bhfad níos baile agus níos traidisiúnta, le Ramsay ag múineadh don bheirt conas 'filleadh ar na rudaí bunúsacha'.

24. Jack's on Waterfront (Séasúr 2, Eipeasóid 7)

Gordon Ramsay ag spalpadh bia ar Sionnach / YouTube

In eipeasóid Jack's Waterfront de 'Kitchen Nightmares' tá na comhpháirteanna uile a bhfuil grá ag lucht leanúna an seó dóibh: feuding, úinéirí bréag, bainisteoir booze-guzzling, agus roinnt tuairiscí fíor beoga ar cé chomh dona agus atá an bia.

Nuair a bhíonn an bia go dona sna bialanna a dtugann sé cuairt orthu, ní tharraingíonn Gordon Ramsay aon phionós. Tá cúpla criticeoir fuireachais aige - ‘ghastly,’ ‘gréisceach,’ agus an ‘bland,’ a bhfuil tóir air i gcónaí - ach nuair a éiríonn Ramsay cruthaitheach, bíonn sé níos spraíúla féachaint air. Agus ag Cois Cuain Jack , tá an bia uafásach. Tar éis go leor súgartha focal ar an gcosúlacht idir portán saorga agus cacamas, dubann Ramsay an omelet ‘rubair’ agus deir sé go bhfuil an t-iasc agus na sceallóga ‘beagnach mar a bhíonn coiscín aráin agat i do bhéal.’

23. El Greco (Séasúr 5, Eipeasóid 9)

An micreathonn ag El Greco Sionnach / YouTube

Is annamh a bhíonn an fhadhb ar ‘Kitchen Nightmares,’ os comhair an tí, agus is breá linn féachaint ar an gcaidreamh atá ag Gordon Ramsay le freastalaithe ag déanamh a ndícheall i dtimpeallacht oibre ina gcaithfidh siad déileáil le cócaire tíoránta nó úinéir neamhinniúil. Cé go mb’fhéidir go luaitear an iomarca faoi ‘my darling,’ mar gheall ar an tocsaineacht atá ar eolas againn anois a bheith rampant i go leor cistiní gairmiúla, is deas i gcónaí taobh cineál Ramsay a fheiceáil ag teacht chun cinn - go háirithe agus é ar tí reamáil ar chúl an tí. Agus níos mó ná sin, is minic a aisíocann freastalaithe comhchineáil leis trí insint dó cad atá ar siúl i ndáiríre sa chistin.

Is é sin an cás ag El greco , mar a admhaíonn an freastalaí Dustin, 'bainimid úsáid as an Chef Mike go leor.' Aka ... an micreathonn . 'Aon uair a bhíonn soilse ar siúl sa bhialann seo, bíonn an príomhchócaire Mike ag obair,' a deir Dustin. 'Is fostaí tiomnaithe é.'

22. Eat Eat (Séasúr 7, Eipeasóid 6)

Cócaire agus fostaí ag Mangia Mangia Sionnach / YouTube

Tá go leor ceannteidil ar ‘Kitchen Nightmares,’ a bhí i gceist le Gordon Ramsay, ach Trevor, an príomhchócaire 22 bliain d’aois ag Ith ithe i bhfad níos measa - agus i bhfad níos tocsainí - ná an chuid is mó. ‘Deich faoin gcéad den am, is poll ** é,’ a deir an t-úinéir le Ramsay.

Is cosúil go bhfuil a fhios ag Trevor nach bhfuil sé inúsáidte, agus tá an dearcadh sotalach aige chun é a chruthú: Déanann sé 5/10 a bhia féin a rátáil go neamh-paiteolaíoch, siúlann sé amach as an gcistin agus tobac a chaitheamh gach uair a mhothaíonn sé cosúil leis, agus is measa ar fad, rinne sé iarracht puncháil a dhéanamh ceann de na freastalaithe thart ar mhí sular tháinig Ramsay. Is mór an sásamh é féachaint ar Ramsay an cócaire sotalach, sotalach seo a laghdú.

21. Flamango's (Séasúr 2, Eipeasóid 2)

An taobh istigh de Flamango Sionnach / YouTube

Seachas a ainm fíor corr, Roadhouse Flamango bródúil freisin as maisiúchán fíor-aisteach, spreagtha ag Florida, a bhfuil duine de na freastalaithe dub 'hideous.' Péinteáiltear Adele, duine de na comhúinéirí, ó thús na heachtra mar dhrochíde teorann ar a foireann, agus diúltaíonn sí féin agus a fear céile ligean don Chef Bryan aon athruithe a dhéanamh ar an mbiachlár.

Tá sé cineál fiáin féachaint ar Adele ag seasamh in aghaidh athruithe Gordon Ramsay síos go dtí an nóiméad deireanach den eipeasóid. Cé go bhfuil lúcháir ar an bhfoireann slán a fhágáil leis an maisiúchán agus na biachláir kitschy - iad a chur trí thine go liteartha - is lú an chúis áthais do na húinéirí. (Ní féidir le hiníon Adele, comhúinéir Cheryl, stop a chur ag screadaíl, 'Ba mhaith liom mo ailigéadar!')

Ach nuair a thaispeánann Ramsay an t-ainm nua - an Acomhal - agus an décor nua simplithe, tugann Cheryl isteach agus tá sí sásta leis an smidiú. Tá Adele fós frithsheasmhach, áfach - don roghchlár nua, do na miasa nua, agus fiú don seomra bia nua. ‘Ní maith liom é,’ a deir sí agus í ag breathnú timpeall an tseomra bia nua-mhaisithe. 'Is fuath liom gorm.' 'Ní dóigh liom gur chuala mé riamh aon duine ag rá gur fuath leo an dath gorm,' a deir an freastalaí Jodi. Aontaímid ... agus nuair a fheiceann muid go bhfuil geansaí gorm á chaitheamh ag Adele sna chéad radhairc, ní féidir linn cabhrú ach smaoineamh nach bhfuil anseo ach petulance.

20. Casa Roma (Séasúr 3, Eipeasóid 7)

Gordon Ramsay ag mothú tinn ar Sionnach / YouTube

Uaireanta, bíonn frithghníomhartha ag freagairtí Gordon Ramsay ar bhia ' Nightmares Cistine , 'ach nuair a bhíonn an bia tinn go fisiciúil i ndáiríre, is deacair argóint a dhéanamh leis.

Lancaster, an bhialann is sine i California, Teach Romach , á reáchtáil ag foireann máthair agus mac nach bhfuil aon taithí bialainne acu. Uaireanta is féidir leis an ngnó chomh beag le naoi ndollair a dhéanamh in aghaidh na hoíche, agus ní deacair a fheiceáil cén fáth: is ceist mhór í glaineacht. Tá an seomra bia salach, agus níl bia an Chef Erick ach mall le teacht amach (tógann sé 60 nóiméad do Ramsay a sheirbheáil), tá sé contúirteach freisin. Ó bheacáin ‘vile’ go pizza amh, ní éiríonn sé níos measa ach nuair a thochaileann Ramsay isteach sa tsiúlóid isteach agus aimsíonn sé liamhás Parma ‘caked in mold’ agus easnacha trí mhí d’aois a thug ar an gcócaire urlacan a dhéanamh sa bhruscar.

19. Caifé 36 (Séasúr 2, Eipeasóid 11)

Comhábhair reoiteora ag Caifé 36 ar Nightmares Cistine Sionnach / YouTube

Ag Caife 36 , tá Terry agus Carol, a leannáin ardscoile, ag iarraidh aisling Terry a bhaint amach maidir le bistro Francach a reáchtáil. Ina áit sin, tá bistro reoite á rith acu.

Le bheith cóir go leor, tá Terry ag iarraidh i ndáiríre crua ar 'Kitchen Nightmares,' ach ní féidir leis toscaireacht a dhéanamh. Ina theannta sin, tá an Chef Pinto ag éirí leisciúil agus tá roinnt caighdeán sláintíochta amhrasach aige. Níos measa ar fad, tá gach rud reoite beagnach, cosúil leis na crèpes; sean, cosúil leis an risotto, atá ag maireachtáil sa chófra sroichte le breis agus seachtain; nó ainmniú baffling - 'reoite úr' - cosúil leis an grúpálaí agus an bradán.

difríocht idir cupcake agus muffin

Tá sé brónach a fheiceáil nach bhfuil aon fhíor-smaoineamh ag na húinéirí ar a bhfuil ar siúl go dtí go n-osclaíonn Gordon Ramsay a gcuid súl, ach is iontach an rud é an fíordheimhniú a rinne an cócaire Barney ar a bhfuil á rá aige.

18. Blackberry's (Séasúr 5, Eipeasóid 1)

An príomhchócaire ag Blackberry Sionnach / YouTube

Blackberry's Is bialann bia anam é ‘atá á reáchtáil le dorn iarainn’ ag an Chef Shelly, atá os cionn an chócaire sous Mateen, ‘síos scornach’ a foirne ar ‘Kitchen Nightmares.’ Tá an t-úinéir agus an príomhchócaire feidhmiúcháin ró-phraiticiúil, ní féidir é a tharmligean, agus, de réir Gordon Ramsay, ‘ag séanadh’ faoi gach rud atá cearr lena bhialann. An t-aon rud is maith leis an gcócaire? Milseoga Mary mam Shelly.

Iarrann Ramsay ar fhoireann Shelly a rá léi go hionraic cad atá cearr, ach méadaíonn a meon agus téann sí chomh fada le hiarracht a dhéanamh ball foirne a chur abhaile chun í a bhréagnú. Deir fiú mam Shelly, Mary, go bhfuil sí ró-dhaingean agus ‘go gcaithfidh sí foghlaim éisteacht.’

Cé go bhfuil an chuid is mó de na heachtraí ‘Kitchen Nightmares’ fillte go deas, faoi dheireadh an chinn seo, níl feabhas tagtha ar dhearcadh Shelly, agus maíonn sí fós go ndearna sí luch marbh Ramsay a phlandáil.

17. An Babhla Meascadh (Séasúr 1, Eipeasóid 3)

Bainisteoir Mike ó The Mixing Bowl Sionnach

An Babhla Meascadh Tá úinéir an chócaire Billy ag cur a dhícheall a bhialann a choinneáil oscailte, agus is cosúil nach féidir leis sos a ghlacadh. Deir an freastalaí Kim, ‘dá mba rud é go raibh sé suas le bean Billy, dúnfaí an bhialann an tseachtain seo chugainn.’ Ach ní hé Lisa an constaic is mó atá ag Billy. Gabhann an onóir sin leis an mbainisteoir Mike, a ólann, a yells, agus go ginearálta ní dhéanann sé ach gach duine a ionramháil (lena n-áirítear táirgeadh, ag caitheamh a dheora crogall féin ina agallamh ina shuí).

Is beag bulaíocht é Mike Ramsay do Mike ón tús, ach b’fhéidir gurb é sin díreach toisc go gcuireann sé as dó ón tús. Tá sé diana air mar gheall ar a easpa eolais faoin mbiachlár (mar is ceart) agus mar gheall ar a iompar aisteach, hovering (idem), ach freisin as a mheáchan (ní deas, Gordon). Is maith le Ramsay sa deireadh cuid den bhia ar a laghad, rud atá deas le feiceáil i gcónaí, agus tá grá an Chef Billy dá chuid oibre ag taitneamh.

16. Charlie's (Séasúr 4, Eipeasóid 14)

Tatiana ó Charlie Sionnach / YouTube

Tá na heachtraí ‘Kitchen Nightmares’ le droch-fhir atá sainmhínithe go soiléir ar chuid de na rudaí is mó a thaitníonn linn féachaint orthu, agus sin go díreach a fhaighimid ag Bistro Iodáilis Charlie . Cé go bhfuil Tatiana péinteáilte ar dtús mar an duine aineolach aineolach, is léir go luath nach bhfuil sí ach beagáinín gan spine, agus is í an fíorfhadhb an Cócaire Casimiro: ní thugann sé fonsa. Tá a chuid aráin tearc-chócaráilte, tá a ravioli amh ar an taobh istigh, agus níl aon rún aige athrú - nó éisteacht le Gordon Ramsay. Ar ámharaí an tsaoil, tá an sous-chef Daniella cumasach go leor, ach gan í, bheadh ​​an bhialann seo imithe i bhfad ó shin.

Tosaíonn an eipeasóid le Tatiana ag cur cáineadh Ramsay i bhfolach óna cócaire, ach diaidh ar ndiaidh, sroicheann sí a teorainn. Is beag an rud é an catharsis a bhaineann le féachaint ar a tine deora Casimiro, ach tá deireadh sona leis an eipeasóid.

15. Handlebar (Séasúr 1, Eipeasóid 13)

Fostaithe a chuireann tine amach ag The Handlebar Sionnach / YouTube

An Barra Láimhe bhí an-mheas air nuair a thóg úinéir agus iar-oibrí tógála Billy agus a bhean chéile é breis agus bliain sular scannánaíodh an eipeasóid ‘Kitchen Nightmares’ seo, agus níor tháinig feabhas ar bith ar rudaí. Tá an t-úinéir meáite, neamhchúiseach agus gruama, agus admhaíonn an Cócaire Melissa laistigh den chéad chúpla nóiméad den eipeasóid nach bhfuil sí ag iarraidh a bheith ina cócaire. ‘Tá an bia cacamas,’ admhaíonn sí. 'Níl sé i gceist agam gurb é mo shlí bheatha é.'

Athraíonn Gordon Ramsay The Handlebar ina gastropub (coincheap a chaithfidh sé a mhíniú don fhoireann ar dtús), agus tosaíonn sé an chéad rally gluaisrothar bliantúil sa bharra leis an aoi speisialta Dee Snider. Mar sin féin, tá Melissa fós ag glaoch air faoin deireadh - déanann sí an bradán a dhó, ansin déanann sí an t-athsholáthar amh - ach faoi dheireadh tá an chuma air go bhfuil sí ag tarmligean beagán, agus níl sé sin leath chomh dona.

14. Chappy's (Séasúr 6, Eipeasóid 15)

Cócairí ag cócaireacht ag Chappy Sionnach / YouTube

Ón toque ard-ard go dtí a sheomra bia ‘ghastly’, freastalaithe ró-mhaisiúil ceangailte le bogha, agus praghsanna teannta, Chef Chappy ag rith bialann ó ré difriúil go hiomlán. Tá an bia uisceach, neamh-mhealltach, agus róshrianta le tosaithe, ón 'roicéad' steak-and-gliomach rubairithe go dtí an gumbo a bhfuil an chuma air, go Gordon Ramsay, 'Ghlac Chappy crappy.'

Ní ghlacann an cócaire go cineálta leis an diúltachas ar 'Kitchen Nightmares.' Ar chor ar bith. Ach is greannmhar an rud é féachaint air ag dul thar fóir le cáineadh iomlán Ramsay ar an bpointe, agus níos mó ná sin, níl Chappy fós ar aon dul leis na hathruithe faoi dheireadh na heachtra. ‘Is fear cráite amháin thú,’ a deir Ramsay sula bhfágann sé féin agus a bhean chéile a bhfeistí féin.

13. Sabatiello's (Séasúr 2, Eipeasóid 8)

Príomh-chócaire Sabatiello Sionnach / YouTube

Sabatiello's b’fhéidir go bhfuil an chuma ar an úinéir Sammy gur steiréitíopa a fheictear d’fhear Iodálach-Meiriceánach NYC, ach tochailt beagán níos doimhne agus tá sé níos connraí ná mar a cheapfá. Tar éis dó bialann pizza rathúil a reáchtáil, sheas Sammy isteach i mbróga áitribh ardleibhéil, ach deir an príomhfhreastalaí David gur ‘tromluí na hoíche’ é. Déanann Sammy iarracht cheannteideal Gordon Ramsay a mhealladh chun smaoineamh go ndéanann sé i bhfad níos mó oibre ná mar a dhéanann sé, ag céim ar bharraicíní David ón tús ar 'Kitchen Nightmares.' Insíonn sé bréaga iomlána do Ramsay fiú: go ndéantar a lasagna sa bhaile, ‘a mhír shínithe,’ sula ndéantar lasagna reoite ath-théite a sheirbheáil. Agus cé go nglaonn sé air féin mar ‘réalta’ agus ‘uamhnach,’ tá a chuid idirghníomhaíochtaí le custaiméirí maisithe le níos mó buamaí f ná titeann Ramsay.

Ag breathnú ar Sammy ag cromadh a bhealach tríd an eipeasóid, le Ramsay ag glaoch a chuid bréaga arís agus arís agus arís eile, is é an schadenfreude is íon.

12. Sebastian's (Séasúr 1, Eipeasóid 6)

Bean ag a bhfuil an Sebastian Sionnach / YouTube

Tá an Sebastian's tá aisteoirí ar an bhfoireann - lena n-áirítear úinéir an chócaire eponymous - agus taispeánann sé. Ach ní hé sin an rud a chuireann imní ar Gordon Ramsay ar 'Kitchen Nightmares.' Ina ionad sin, tá sé dírithe ar roghchlár ró-cheaptha Sebastian de 'chomhcheangail blas gourmet', atá chomh casta sin nach féidir leis na freastalaithe an coincheap a mhíniú ar cheamara. Cuir meon teo agus úinéir nach bhfuil ag iarraidh bialann a reáchtáil chomh mór agus a chrochadh lena chairde i gceann amháin, agus tá oideas agat do cheann de na cainteanna pléascacha Ramsay.

Tairgeann freastalaí Ditzy Sonja roinnt chuimhneacháin níos éadroime san eachtra seo, ach thar aon rud eile is cúis áthais é go n-athróidh friotaíocht tarbh-chinn Sebastian.

11. Piccolo Teatro (Séasúr 5, Eipeasóid 2)

Bhí frustrachas ar Gordon Ramsay taobh amuigh de Piccolo Teatro Sionnach / YouTube

Ar an eipeasóid an-speisialta seo de ‘Kitchen Nightmares,’ téann Gordon Ramsay go Páras chun cabhrú le húinéir bialann vegetarian i lár na cathrach. Ar dtús, éiríonn le Rachel go bhfuil sí in-athsheolta agus traochta, agus is beag nach mbraitheann tú trua di - mar gheall ar neamh-chomhsheasmhacht a cócaire agus chomh mór agus atá a post i ndáiríre. Ach le himeacht aimsire, is léir: Amharclann Bheag á reáchtáil ag leanbh millte le tacaíocht ó airgead Dhaidí, agus níl aon mhéid oibre ó Ramsay ag dul i gcabhair air.

Tá deireadh na heachtra seo tubaisteach go leor agus is cinnte go gcuirfidh tú chuig Google tú chun a fheiceáil cad a tháinig chun bheith ina Chef India álainn.

10. La Galleria 33 (Séasúr 6, Eipeasóidí 1 agus 2)

Gordon Ramsay agus úinéirí La Galleria 33 Sionnach / YouTube

Ní fhéadfadh na deirfiúracha Rita agus Lisa a bheith níos difriúla; bíonn ceann acu ag ól i gcónaí, agus an ceann eile ag caitheamh tobac i gcónaí ar 'Kitchen Nightmares.' Tá aloof; leagann an duine eile béim ar phíosaí (agus cuireann sé brú beag ar Gordon Ramsay!) ach tá siad ceanúil agus adorable ina misean chun iad a chothú Gailearaí 33 san íomhá de bhialann in aice láimhe a dtuismitheoirí i gcomharsanacht na hIodáile i North End i mBostún.

É sin ráite, tá roinnt fadhbanna tromchúiseacha sa bhialann seo. Ó freastalaí a nascadh Sarah go Chef (agus iar-fhear céile Rita) Doug go Pat busboy fíor-bhuíoch - iar-dhíoltóir bróg a deir le Ramsay gurb é an bainisteoir é - tá an fhoireann anseo fiáin go leor. Is cinnte gur fiú féachaint ar scéal Rita faoin gcaoi ar fhostaigh sí Pat tar éis dó tráthnóna a chaitheamh ag pacáil os comhair na bialainne go dona sa bháisteach.

9. Péarla Dubh (Séasúr 1, Eipeasóid 16)

Ceann d’úinéirí The Black Pearl Sionnach / YouTube

I NYC, rinne beirt chara agus comhúinéirí de shack gliomach comharsanachta iarracht suas le bialann iomlán bia mara i Midtown le tríú páirtí ... agus níor éirigh le rudaí de réir an phlean. An Péarla Dubh thosaigh siad ag cailleadh airgid, stop na húinéirí ag labhairt lena chéile, agus nuair a thagann Gordon Ramsay, tá an scéal imithe ó olc go dona. Is trua an rud é; egotistical duine; leisciúil duine. Nó mar a thugann Ramsay orthu, 'Sleepy, Dopey, and Grumpy.'

Is iad an fhoireann ag The Black Pearl an t-aon duine atá in ann aon rud a dhéanamh. Ag an tús, tá an bia uafásach go leor, cé go bhfuil sé sin i bhfad ó locht an Chef Phil mar níl cead aige aon rud a athrú. Caith Ramsay isteach sa mheascán, agus tá an pota gliomach seo le goil go cinnte.

8. Mamaí Rita (Séasúr 3, Eipeasóid 8)

Pláta bia ó Mama Rita Sionnach

Mamaí Rita cuireadh tús leis ní mar bhialann, ach mar ghnó lónadóireachta rathúil, agus tá an ghéarchéim aitheantais seo i gcroílár a bhfuil á cur ina luí ar an eipeasóid seo de 'Kitchen Nightmares.' In ionad bia a dhéanamh le hordú, tá a foireann ag an úinéir Laura ar an mórchóir ag cócaireacht agus ag reo gach rud, ag úsáid an mhicreathonn mar chócaire sous lúfar don Chef Perla milis ach neamhinniúil - atá níos cócaire ná cócaire.

Ón tús, glacann Laura roinnt freagrachta ar a laghad as na saincheisteanna a bhaineann lena bialann. Is mór an briseadh croí í féachaint uirthi ag iarraidh chomh crua le hathruithe Gordon Ramsay a chur i bhfeidhm, gan ach a fheiceáil chomh beag cruthaitheachta a thaispeánann an Cócaire Perla. Nuair a dhéantar dúshlán oideas nua a chruthú don roghchlár, caitheann fiú Laura a hata isteach sa bhfáinne, ag plátáil pláta tacos ribí róibéis dhubha. Ní féidir le Perla dul níos faide ná ‘breasts gairleog:’ breasts sicín séasúraithe le gairleog agus salann agus a sheirbheáil le rís bán plain agus veggies blanched.

7. Café Hon (Séasúr 4, Eipeasóid 15)

Gordon Ramsay agus ball foirne de Café Hon Sionnach / YouTube

Cafe Hon Is freak rialaithe sáraitheach é an t-úinéir Denise Whiting a fhreastalaíonn ar dhrochbhia i seomra bia gleoite, gleoite. Agus níl ansin ach an tús. Nuair a thugann Gordon Ramsay cuairt ar an mbialann Baltimore seo, tá Whiting tar éis muintir na háite a choimhthiú go hiomlán trí an téarma slang coitianta Baltimore ‘hon.’ A leithreasú agus a thrádáil. 'Ní féidir leat rud éigin nach leatsa a bheith agat,' a scríobh an colúnaí Dan Rodricks dó An Ghrian Dún na Séad . Níl 'Hon' uathúil do Denise Whiting, is cuma cé chomh speisialta is mian léi go gcreidfimid go bhfuil sí. '

Buíochas le Dia, tá deireadh sona leis an eipeasóid seo, le Whiting ag éirí as a trádmharc ag preasagallamh a d’eagraigh Ramsay.

6. Cistin Burger (Séasúr 5, Eipeasóid 7)

Gordon Ramsay agus foireann Burger Kitchen ar Sionnach

Cistin Burger Tá an t-úinéir Alan Saffron cinnte go bhfuil léirmheastóirí Yelp amuigh chun é a fháil - agus níl ansin ach tús na polaitíochta aisteach atá ag cur na bialainne seo ar ‘Kitchen Nightmares. Tá Alan agus a bhean Jen araon ceanúil agus aisteach go leor, agus tá a mac faoi strus, Daniel, ina infheisteoir toilteanach sa bhialann tar éis do Dhaid a chuid airgid a ghoid agus é a mhaoiniú isteach sa ghnó.

Is cinnte go bhfuil an cócaire David cumasach, agus ag breathnú air agus ar Gordon Ramsay ag teacht le chéile chun biachlár níos fearr a chruthú agus déanann Alan agus Jen huff agus puff teilifís an-taitneamhach go deimhin.

5. Grille Toirmisc (Séasúr 5, Eipeasóid 14)

An t-úinéir ag damhsa ag Prohibition Grille ar Kitchen Nightmares Sionnach / YouTube

Toirmeasc Grille's níl aon smaoineamh ag úinéir Rishi conas bialann a reáchtáil. Sweet ach beagán ditzy, flirts sí crua le Gordon Ramsay agus é ag taispeáint neamhábaltacht míorúilteach fiú na noirm is bunúsaí i mbialann a thuiscint. Níl a fhios aici cad is brí le anraith an lae. Níl aon tuairim aici cad atá ar siúl ina cistin. Faigheann tú an tuiscint gurb é an chúis iomlán atá le Rishi ná bialann a reáchtáil sa chéad áit ionas go mbeidh lucht féachana aici dá damhsa bolg. (Agus freastalaithe a chloisteáil á rá leis, tá an lucht féachana i bhfad níos gabhála ná a bheith gafa.)

Níl Brown ionramhála nó cúthaileach cosúil le go leor úinéirí eile ar an seó. Níl sí ach beag ... aineolach. Agus tá sé an-spraoi féachaint ar scoil Ramsay di.

4. Bistro Sráid an Mhuilinn (Séasúr 5, Eipeasóid 11)

Úinéir Mill Street Bistro agus Gordon Ramsay ar Kitchen Nightmares Sionnach

Bistro Sráid an Mhuilinn Tá an t-úinéir Joe ar cheann de na boscaí is uafásaí atá feicthe againn ar ' Nightmares Cistine , 'le snobbishness gan samhail agus temper chun tosaithe. Chuige sin, is cúis sásaimh dúinn féachaint ar Gordon Ramsay an t-úinéir sotalach seo a chur ina áit, céim ar chéim. Molann Mad d’eagarthóirí na heachtra seo, a éiríonn le Joe a ghabháil ag teacht salach ar a chéile ag beagnach gach cas; éilíonn sé gur cócaire é agus ansin deir sé nach bhfuil; dearbhaíonn sé go bhfuil a chuid bia úr de réir mar a tharraingíonn príomhchócaire rudaí amach as an reoiteoir agus iad a mhicreathonn.

Ach an nóiméad is fearr linn? Nuair a chuireann Joe é féin i gcomparáid leis an Ramsay atá chomh sotalach, agus é ag glaoch air féin mar 'chúpla' Ramsay. Ramsay, seething, leans isteach agus deir, sotto: 'Is féidir liom cócaireacht, Joe.' Goosebumps.

3. Shack Food Soul Momma Cherri (Séasúr 2, Eipeasóid 3)

Mamó Cherri ag a bialann ar Kitchen Nightmares Sionnach

Seachas an taosrán nó an mhilseog ó am go chéile - a dhéanann duine seachas an príomhchócaire de ghnáth - is annamh a thaitníonn Gordon Ramsay leis an mbia ar ‘Kitchen Nightmares,’ ar a laghad ní ag an tús. Ach Mamaí cherri i Brighton thug sé eispéireas difriúil dó go hiomlán: Is breá leis na blasanna bia anama sa bhialann seo, agus is aoibhinn féachaint ar an gcaidreamh idir na príomhchócaire.

Tá dhá obair ag Ramsay anseo: roghchlár Cherri a nuachóiriú ina thairiscint i stíl tapas agus í a threorú chun a bheith níos lú smachta sa chistin. Tugann sé seo seomra don Chef Brian a bheith ag taitneamh agus tugann sé deis do Cherri custaiméirí a shásamh mar an hostess tosaigh tí ebullient.

praghsanna cácaí bácúis carlos

2. Bialann Iodálach Nino (Séasúr 5, Eipeasóid 10)

Cócaire Nino ag Nino Sionnach / YouTube

Tá úinéirí sotalach agus conniving ... agus ansin tá Buachaill . Taispeánann mac úinéirí bunaidh na bialainne a bhfuil a ainm air delusion atá baffling - ní amháin do Gordon Ramsay agus don lucht féachana, ach don fhoireann agus do chomhghleacaithe freisin. Téann a dheartháir, go háirithe, ar rant fada, ag baint an bonn d’éilimh Nino go ndéanann sé an glanadh agus an socrú ar fad os comhair an tí. Ansin déanann sé Nino a chíoradh as a nós suí síos leis na custaiméirí, é féin a chur isteach ina spás le pompous, 'Dia duit, NINOOOOO is ainm dom.'

Ní bheidh tú in ann tú féin a choinneáil ó bheith ag gáire faoin áiféis.

1. Cuideachta Bácála Amy (Séasúr 5, Eipeasóid 16)

Amy ag Amy Sionnach / YouTube

B’fhéidir gurb iad na húinéirí Amy agus Samy Bouzaglo na carachtair is cáiliúla ar ‘Kitchen Nightmares,’ agus níor chríochnaigh siad fiú a n-eipeasóid a lámhach, a éiríonn fós ar cheann de na daoine is corraithe - agus is greannmhaire - ' Nightmares Cistine 'stair.

Cuideachta Bácála Amy Bíonn fadhbanna ag baint leis nuair a thagann Gordon Ramsay, ó úinéir rialaithe a chuireann leideanna a fhreastalaí go cócaire nach bhfuil in ann déileáil le brú nó cáineadh. Ach an chúis go gcoinnímid ag teacht ar ais chuig an eipeasóid seo? Iompar an-aisteach Amy. Ar pháipéar, d’fhéadfaí í a léiriú mar rud beag ceisteach: tugann sí guthanna dá cait, tá sí bródúil as am súgartha a fir chéile i Vegas, agus creideann sí gurb é bácáil pizza amh, taosach an tallann a thugann Dia di. Ach nuair a dhéanann Ramsay - nó aon chustaiméir, ar an ábhar sin - í a cháineadh, ní chuireann sí féin ná Samy am ar bith ag pléascadh le fearg, agus iad á ndíshealbhú ón mbialann. Agus sin go díreach a tharlaíonn do Ramsay san eachtra drámatúil seo.